12月17日，安徽省粮食和物资储备局召开新闻发布会，介绍“十四五”时期安徽粮食和物资储备发展有关情况。今年以来，安徽粮食和物资储备安全保持稳中向好、稳步向前态势。
安徽省粮食和储备局副局长曹越方介绍，今年以来，安徽省粮食和物资储备系统聚力抓收购、保供应，强监管、稳市场，惠民生、促发展，扎实推进“十四五”开局之年各项重点任务，安徽粮食和物资储备安全保持稳中向好、稳步向前态势。
作为产粮大省，安徽在“十四五”开局之年扎实做好粮食收储、应急保供、物资储备等相关工作，兜牢粮食安全保障底线。全省夏粮收购小麦669万吨，市场化收购100%，在全国率先启动秋粮中晚稻最低价收购，维护种粮农民利益;布设粮食应急加工企业351个、供应网点2988个，实现应急保供网络城乡全覆盖;完成安徽省自建立应急救灾物资储备制度以来，年度最大规模收储任务，集中收储12个品种3000万元救灾物资。
为建设好“大国粮仓”，安徽支持9个市建设高大平房仓项目10个，仓容28.5万吨，创建省级复评合格的五星级粮库11家、四星级粮库36家，市县评定三星级以下粮库512家，仓储规范化管理水平大幅提升。
作为全国优质粮食工程首批重点支持省份，安徽累计投入56.1亿元(含中央和省级财政补助12.8亿元)，统筹推进粮食产后服务体系、粮食质量安全检验监测体系、“中国好粮油”行动计划建设，助力乡村振兴。据统计，安徽已建成310个粮食产后服务中心，实现全省产粮大县全覆盖，2021年全省粮食产后服务中心共干燥、清理粮食315万吨，节约粮食约10.6万吨，带动农民增收2.5亿元。2021年度安徽省质检体系共检测样品30368份，完成4443.7万吨在库粮食的质量安全检测工作，保障人民群众“舌尖上的安全”。安徽开展的“中国好粮油”行动计划，共扶持了30个示范县和76个示范企业，从田间到餐桌各环节入手，促进粮食“产购储加销”顺畅有序衔接。
目前，安徽制定新一轮建设方案，紧扣实现粮食产业兴旺、农民增收、企业增效，满足消费者对优质粮油产品需求的目标，深入开展粮食绿色仓储、品种品质品牌、质量追溯、机械装备、应急保障能力、节约减损健康消费“六大提升行动”，打造优质粮食工程升级版，推动安徽由粮食大省向粮食产业强省转变。截至2021年11月底，全省粮油加工业总产值2687亿元，同比增长7.2%，实现预期目标。
“十四五”期间，安徽将实现政府粮食储备规模达到320万吨，粮食市场监测预警覆盖率达到100%，储备粮库信息化覆盖率达到100%，物资储备规模落实率达到100%，更好发挥粮食和物资储备防范化解重大风险的“稳定器”和“压舱石”作用。(阮步影)
