临期食品，通常指即将到达保质期，且未超过保质期的预包装食品。近些年来，临期食品因其在食品品质相同情况下的低价折扣，受到了越来越多消费者，尤其是年轻消费群体的青睐。很多超市都设立了临期食品专柜，线上也有很多专门出售临期商品的网店，因购买临期食品产生的消费争议日益增多。为了帮助消费者理性购买临期食品，近日，铜陵、安庆、马鞍山、芜湖、宣城、池州、黄山等地消保委共同发布临期食品消费警示，就购买临期食品时需要注意的一些问题，向广大消费者作出提示。
选择正规购买渠道。消费者购买临期食品，应尽量选择正规的商场或超市，不要去没有营业执照以及许可证的店铺或路边的临时摊点购买，在线上购买临期食品，也要选择正规的电商平台，选择口碑好、信誉高、销售量大的平台入驻商铺。《反食品浪费法》明确规定，临期食品必须“分类管理”“特备标示”“集中陈列出售”，让消费者在知情的前提下，明明白白购物。
注重食品包装完整。临期食品已储存较长时间，搬运次数相对较多，消费者购买时，应注意三查看：一要查看食品包装是否完整，确保无破损、涨袋、漏气等现象。二要查看食品生产日期和保质期，确保食品尚在保质期内。三要查看食品的储存环境，如有应冷藏保存而未冷藏等未按要求储存的，不要购买。
理性按需适量购买。临期食品以其超低折扣吸引着消费者的目光，越是临近保质期，折扣越低，尤其是当消费者碰到心仪的临期食品，难免觉得碰上一次不容易，得多买些才划算。购买临期食品需要保持科学理性，根据自己的日常需要确定购买数量，在保质期内食用完毕，以免超过保质期产生变质，造成食品浪费。
务必留存购物凭证。临期食品因其特定属性，发生变质的可能性相对较大。因此消费者在购买临期食品后，应索要并保留好购物凭证，若发现临期食品在保质期内出现质量问题，凭购物凭证及时维权。（记者 彭园园）
