“旌德黄牛”是我国珍贵的畜禽物种资源，旌德县虎威黄山黄牛养殖专业合作社是全国唯一的皖南牛省级保种场。截至8月底，该县黄牛存栏近2万头，出栏0.83万头，年销售收入突破3亿元。
品牌塑造添名气。“旌德黄牛”被农业农村部批准为国家地理标志保护产品。该县申请的《皖南黄牛种牛饲养管理技术规程》通过省地方标准制订计划。
主体培育增规模。创新“基地+合作社+家庭农场”运行机制，形成旌德黄牛优势产业区。培育经营主体34家，带动农户800户。
科技融合促发展。联合多家企业和安徽农业大学攻关旌德黄牛育种工作，现已进入稳定育种期。开发畜牧SAAS管理平台、智能牛脖环设备等软硬件模块，打通数据统计、生产监管和溯源的各个环节。系列举措预计提高黄牛产值15%以上。(傅蓉 邱孝青)
