4月12日,茶农在黄山市黄山区猴坑村太平猴魁生态茶园采摘鲜叶。
4月12日,全国十大名茶之一的太平猴魁在安徽省黄山市黄山区全面开园采摘。茶农将采摘来的鲜叶通过“摊青”“杀青”“整形”和“斗烘”等多道纯手工工序,制作出扁平挺直、鲜爽味醇的太平猴魁。
安徽省黄山市黄山区是太平猴魁的原产地和唯一产区。今年全区实施全域茶园绿色防控面积6.8万亩,扦插黄板273万张,完成180个鲜叶农残样本抽检,建立病虫害测报点28个,强化测报体系建设,推进超100亩茶园村组配备一名测报员,稳步提升茶叶质量安全。新华网发(施亚磊 摄)