金秋时节，茭白成熟上市。10月3日，走进铜陵市义安区钟鸣镇水村村茭白种植基地，放眼望去，百余亩连片的茭白田绿意盎然，村民们手拿镰刀穿梭在田间采收茭白，一派繁忙的丰收景象。

  “我们现在采收的是今年种植的第二茬茭白，从9月下旬就开始采收，一直要采收到11月底。”种植户张贤生高兴地说。张贤生介绍，茭白当年种植，当年收获。他种植的茭白品种是两季茭白，一年可以采收两季，今年头茬茭白采收25万斤左右，实现销售收入50余万元。

  “这里环境好，气候适宜，种出的茭白洁白如玉，口感鲜嫩，批发商直接将车开到我们这里来收购，在供应本地市场的同时，还销往芜湖、南陵、南京等地。”张贤生说，为延长茭白保鲜期，他投资7万多元改建了1座冷库，可一次性存放近4万斤茭白。

  茭白的种植不仅推动了当地特色产业的发展，也让附近的村民得以在家门口就业。“茭白种植、田间管理、采收、分拣、装运等环节，都需要人工，每年都要吸纳30多名村民前来务工。”张贤生说。

  “我在这里务工六个年头了，每年有2万多元稳定的收入补贴家用，生活有了稳定保障。”水村村民肖爱萍说。

  水村村党总支书记周其云说，下一步，该村将稳步扩大种植规模，做大做强茭白这一特色产业，让村民们的腰包越来越鼓。（梅建广 李可）