今年以来，潜山市市场监督管理局常态化开展“你点我查”活动，依托群众点题小切口，深耕外卖监管大民生，将群众满意作为评判监管实效的重要标准，筑牢食品安全防线。

  在最近一次检查中，执法人员来到一家米线店，严格对照食品安全监管标准逐项核查门店营业执照、食品经营资质，重点查看后厨操作台、排水沟卫生状况，检查餐具清洗、消杀、存放流程是否规范，针对检查过程中发现的问题，当场逐一指出，并现场指导商家食品安全经营规范，督促其立行立改，坚决杜绝微小隐患演变为食品安全风险。

  点外卖早已成为不少市民的日常选择，但后厨卫生是否达标、食材是否新鲜安全，往往是大家点餐时的“标配焦虑”。

  为了切实回应市民们对网络及线下餐饮食品安全的关注，潜山市市监局联合潜山市融媒体中心开展“你点我查”专项活动，让市民投票选出最想查的外卖餐馆，执法人员按照排名顺序逐一检查。第一期视频发出后便引发了市民强烈反响。

  活动开展以来群众参与度很高，不同于传统内部检查、事后通报的监管方式，该活动全程公开透明，让后厨监管彻底走出“盲区”、晒在“阳光”下，有效调动了群众参与食品安全共治的积极性，形成了良性互动的监管格局。

  “我们把检查点名权交给群众，群众点哪里我们就查哪里，重点检查网络餐饮资质，后厨卫生，食材管理等环节，发现问题当场督促整改，违法行为依法处置，并将检查全过程以短视频的方式向全社会公布，这种新型检查模式群众参与度更高，检查效果更直观。”潜山市市监局食品分局副局长张婷表示。（金若冰 胡文彬 王雪君）