日前，走进安徽省庐江县石头镇三拐村，一方天地绿意盎然、果香四溢。大棚内，翠绿的西瓜掩映在藤蔓之间，圆润饱满，长势喜人。村民们正忙着采摘、分拣、装箱，脸上洋溢着丰收的喜悦。

  “尝尝，我们这西瓜，甜、沙、香，吃一口就忘不了！”瓜农冯朝群随手切开一个刚摘下的“三拐塘”西瓜，红瓤映入眼帘，咬上一口，酥脆甘甜，汁水满溢。

  谁能想到，如今这般“抢手”的特色瓜果，几年前还只是村民在路边“提篮小卖”的零散买卖。

  三拐村地处丘陵，种植露天西瓜已有50多年历史。然而，长期以来，一家一户分散种植、粗放管理，产量低、品质不稳，更谈不上品牌影响和市场竞争力。“种瓜难、卖瓜更难”曾是这里瓜农的最大困扰。

  变化，始于2023年。这一年，石头镇引进专业农业公司——庐江农多乐蔬菜瓜果设施栽培园，带着全新的理念和技术，扎进了三拐村。

  “过去是‘看天吃瓜’，现在是大棚里‘造瓜’。”基地技术主管江娜介绍，基地全面推行有机种植，采用秸秆还田、施用微生物菌肥等生态技术，严格管控生产全流程。大棚内温湿度可控，病虫害减少，西瓜的品质和产量都有了质的飞跃。

  更让村民安心的是，公司推行“订单式”种植、“保底式”收购。“种之前就签好协议，销路不愁，价格有保障。”冯朝群说，他跟着合作社种了20多亩西瓜，一亩地纯收入一万多元到两万元，一年能挣20多万元，“在家门口就能致富，以前想都不敢想。”

  基地从最初的小规模起步，如今已发展到标准化种植面积超过100亩。而更令人振奋的是，这种“合作社+基地+农户”的模式，正像一颗石子投入湖面，激起层层涟漪。目前，三拐村及周边已有100多户农户参与其中，种植总面积突破2000亩，连片种植、规模经营，形成了“抱团发展、共同增收”的良好格局。

  产业兴，则百姓富。西瓜不再是村民们“换盐钱的零头”，而是真金白银的“致富果”。

  西瓜产业的发展，不仅甜了百姓，也火了乡村。

  依托优良的生态环境和便捷的交通条件，石头镇顺势打造“三拐塘西瓜采摘体验游”特色品牌。每到西瓜成熟季，合肥、庐江城区乃至周边城市的游客纷至沓来。

  “品西瓜、钓龙虾、吃烧烤、住民宿，周末带上家人在村里住一两天，别提多开心了。”来自合肥的游客丁先生一边挑选西瓜往后备箱里装，一边笑着说，“回去分给亲友，也让他们尝尝这口鲜。”

  一颗西瓜，串起了采摘、旅游、餐饮、住宿等多业态融合。“甜蜜产业”正在这里演变为“流量经济”。

  石头镇农业农村综合服务中心高级农艺师朱世鹏对此深有感触：“过去我们讲特色农业，更多是盯着地里那点产量。现在不一样了，我们要做的是全产业链、全价值链。”

  他介绍，下一步，石头镇将持续做强“三拐塘大西瓜”特色品牌，完善从育苗、种植、技术指导到销售、品牌运营的全链条服务，同时推动农文旅深度融合，真正让特色产业成为富民强村、推动乡村全面振兴的强劲引擎。

  三拐村的“逆袭”，并非偶然。

  鸟瞰石头镇西瓜种植园。

  这背后，是政府引导、企业带动、农民参与三方合力的生动实践。政府引进主体、搭建平台、完善基础设施；企业提供技术、标准和管理，打通市场“最后一公里”；农民则以土地、劳动力和积极性参与其中，真正实现了“资源变资产、农民变股东、田园变公园”。

  而在更宏观的层面上，这正是庐江县近年来大力推进“一镇一业、一村一品”特色产业发展的一个缩影。从“单打独斗”到“抱团发展”，从“提篮小卖”到“订单满园”，从“看天吃饭”到“设施保障”，一颗西瓜的成长史，映照出乡村振兴的新路径、新气象。

  夕阳西下，三拐村的西瓜大棚在余晖中闪着金光。村民们还在忙碌，但脸上写满轻松与期待。冯朝群擦了擦汗，笑着说：“明年我还想再多承包几亩地，只要种得好，不愁卖不掉。”（钱良好）