今年以来,古井贡酒在健康消费、数字化转型、品牌国际化三大趋势先行实践,打开战略升维的全新窗口,为自身发展注入动能。
为吸引年轻消费群体,顺应健康消费发展趋势,古井贡酒首创“轻度”概念,发布26%vol年份原浆轻度古20。古井贡酒还依托身处世界药都——亳州的资源优势,积极布局“白酒+健康”赛道,推出“古井神力酒”。此外,古井贡酒积极构建白酒消费新场景——“古井轻养社”。

年份原浆轻度古20
“智能制造,绿色酿造,让数字产生酒香”是在古井智能园随处可见的一条标语。2020年,古井智能园项目启动建设。借助人工智能,古井贡酒将传统酿酒工艺转化为数据模型,利用大数据分析,优化关键参数。

古井智能园酿造车间
古井贡酒先后走进联合国总部、美国、德国、法国、英国等地,设立古井贡酒·年份原浆文化研究院海外分支机构。同时在欧洲、北美等市场,建立多个海外销售网点。2023年,古井贡酒与法国卡慕集团共同出资建设古奇草本威士忌蒸馏坊项目,融合中西方酿造智慧。
古井贡酒的发展实践也进一步印证了中国白酒行业在曲折中前进的必然性与确定性。
品质为基,文化铸魂,古井贡酒在品质端,拥有世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法——《九酝酒法》。在文化端,古井循迹“贡酒”根脉,从公元196年曹操献酒到如今每年9月举行秋酿仪式,形成了完整的文化脉络。这种“品质+文化”的双重壁垒,使古井贡酒在多轮周期中始终保持竞争力。

古井贡酒传统酿造车间
如今,古井贡酒正执笔书写行业发展的新篇章,必将以更加自信、稳健的姿态,飘香世界,成就新的传奇。(邵一蓝)
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