金秋时节，暖阳铺洒在田垄上，微风拂过，裹挟着泥土的芬芳与薯香扑面而来。10月30日，旌德县兴隆镇大礼村的百亩小香薯基地里，一派热火朝天的丰收图景。村民们手持锄头，弯腰弓背，循着薯藤的脉络轻轻刨挖，一串串饱满圆润、裹着湿润泥土的小香薯便“争先恐后”地破土而出。田埂上，装满小香薯的竹篮堆成了小山，村民们脸上的笑容比秋日暖阳更显灿烂，眼角眉梢都漾着丰收的喜悦。

  据悉，大礼村“攥指成拳”，集中整合100亩土地深耕小香薯产业，让闲置土地变成了“聚宝盆”。经精心培育，小香薯基地的亩产可达3000斤，每亩收益稳稳站上5000元，成了名副其实的“致富薯”。

  “咱这小香薯可是‘天生丽质’，口感清甜、肉质细腻，还富含膳食纤维！”基地负责人周国良捧着刚采收的果实，语气里满是自豪。为守住这份好品质，该村专门邀请农业技术专家“把脉问诊”，从选种育苗到田间管理，全程推行标准化流程，让每一颗小香薯都保持天然无公害的本色。

  田间地头，村民们正忙着采挖、分拣、装箱，身影在薯垄间穿梭。村民潭姣姣指尖翻飞，熟练地将大小匀称的小香薯分类装袋，脸上笑意盈盈：“采收季来基地干活，每天能挣100多块！家门口就业，既能照顾老人孩子，又能多份收入，可比外出奔波舒心多啦！”

  据了解，像潭姣姣这样采收期来基地务工的村民有十余人，小香薯基地已成为本地村民打零工增收的重要渠道，让大家稳稳实现了“顾家赚钱两不误”。

  面对沉甸甸的丰收，该村巧拓销路、多点发力，构建起“本地消化+跨区直销+就地加工”的立体销售网络。该村小香薯基地与本地大型超市敲定稳定合作，每日鲜采的小香薯直送货架，让市民尝到“田间刚摘”的清甜，大大缩短了从田垄到餐桌的距离。同时，将品相稍逊但品质不减的小香薯，送往村里的香薯食品加工厂，经清洗、蒸煮、晾晒等传统工艺匠心炮制，变身独立包装的香甜软糯小香薯干，成了热销的健康零食，产品附加值直线提升。此外，村里借力电商东风，把优质小香薯打包销往江浙沪地区的超市与生鲜平台，让这颗“旌德甜宝”香飘更远。

  兴隆镇党委书记陈静表示：“大礼村小香薯产业的成功，是‘一村一品’赋能乡村振兴的生动实践，更是群众增收致富的‘金钥匙’。我镇将重点完善‘种植—加工—销售’全产业链，进一步提升大礼香薯附加值。让大礼香薯真正变成乡村振兴的‘致富果’！”（温杨沁）