近日，安徽王仁和米线食品有限公司与合肥工业大学联合申报的“安徽省研究生企业工作站”获安徽省教育厅批准授牌。该平台的建立，标志着双方校企合作进入新阶段，为米线食品产业的高质量发展注入强劲智力动能。

  王仁和集团深耕米线行业近30年，始终将研发创新视为企业发展的核心。此次获批设立“安徽省研究生企业工作站”，是安徽省教育厅对公司在产学研结合、技术创新与人才培养等领域实践成果的高度认可。

  工作站将以安徽王仁和米线食品有限公司为依托单位，与合肥工业大学开展深度协同，共建研究生联合培养基地，打造米线食品加工产业研究院，聚焦行业关键技术攻关与新产品研发。双方将充分整合王仁和米线的产业实践优势与合肥工业大学的科研人才资源，重点开展米线加工工艺优化、营养健康产品开发、智能制造升级等课题研究。

  同时，工作站将深度对接合肥工业大学专业硕士及工程博士培养体系，定向培养既掌握尖端食品科技、又精通工程实践的高层次复合型人才，为企业技术革新与行业进步持续输送生力军。

  “工作站的设立是科技赋能传统食品产业的生动实践，期待通过与合肥工业大学的深度合作，在产品研发、技术创新等方面取得新突破，进一步提升公司核心竞争力。同时，也为研究生提供实践平台，助力培养更多优秀人才。”安徽王仁和米线食品有限公司总经理王杰表示。

  “高校与企业的紧密合作是实现产学研协同创新的关键，能够让科研成果更好地落地转化。希望双方通过资源共享与优势互补，助推米线行业的技术进步和产业升级。”合肥工业大学食品与生物工程学院副院长郑志说。

  未来，王仁和米线与合肥工业大学将持续展开深度合作，为消费者带来更多优质的产品，为社会创造更大的价值。