近日,在庐江县汤池镇大塘村的栀子花种植基地,村民郑友发和工人们掐下洁白的花瓣,一掐、一攥、一投,一分钟能采摘四五十朵。“上半年采花,下半年收果,这‘一树双收’的栀子花是我们的致富法宝。”郑友发高兴地说道。

汤池镇大塘村党支部书记李立安介绍,栀子花完成授粉后及时采摘花瓣,既能制作花茶原料,又可减少植株养分消耗,促进栀果增产。通过农技专家培训和宣讲,种植户逐渐掌握了这一种植模式。
花果兼用,一树双收。这种创新模式背后,是长达十几年的种植经验。栀子是一个灌木品种,非常适宜在山区坡地生长,最开始是用来观赏的。由于这种植物结的栀果可以提取食用色素、香料,还有药用价值,当地开始发展从种苗培育到销售的一整套产业。
产业链的延伸带来显著增收效应。郑友发算起经济账:“今年鲜花收购价每斤4元,我家120亩地预计鲜花收入10万元,加上秋季栀果收益,总收入能超80万元,带动本地居民就业10余户。”
从深藏山野到时尚饮品,从传统药材到生物提取,一朵栀子花的蝶变之路,折射出山区农业现代化转型的生动实践。(郑泽宇)
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