为进一步加强学校食品安全工作，筑牢校园食品安全防线，阜南县市场监督管理局多措并举推进春季学期校园食品安全专项整治工作，为校园食品安全保驾护航。

  阜南县市场监督管理局要求全县学校食堂严格落实校园食品安全主体责任，通过对照《食品安全风险隐患问题自查清单》，重点核查从业人员健康管理、原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒等关键环节，确保问题早发现、早整改。

  按照“不漏一家、不留死角”的原则，阜南县市场监督管理局对全县学校食堂开展拉网式全覆盖检查。重点突出“五查五到位”：一查责任落实，确保学校食品安全主体责任及各项制度执行到位；二查原材料采购，确保索证索票制度落实到位；三查加工操作规范，确保加工制作全流程规范到位；四查复用餐饮具清洗消毒，确保卫生管理到位；五查从业人员健康管理，确保人员管理和培训到位。

同时，检查后紧盯问题整改，能现场整改的责令其立行立改，不能现场整改的下达责令整改通知书，限期整改。此外，还对检查发现问题的单位开展“回头看”，确保问题整改落实到位。

  在此基础上，阜南县市场监督管理局联合县教育局、县卫健委开展春季学期校园食品安全暨传染病防控专题培训，全面提升校园食品安全管理水平。

  阜南县市场监督管理局联合县纪委监委、县教育局成立专项督导组，通过调阅台账、实地核查、随机抽查等方式，以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”倒逼责任落实，构建“齐抓共管、长效治理”的监管格局。

  下一步，阜南县市场监督管理局将持续开展校园食品安全专项整治，健全校园食品安全长效机制，以“零容忍”态度守护师生“舌尖上的安全”。(桂汉钦)