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灵璧县黄湾镇:“五小作坊”助推市场繁荣-新华网
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2025 03/17 11:08:29
来源:灵璧县委宣传部

灵璧县黄湾镇:“五小作坊”助推市场繁荣

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  近年来,灵璧县黄湾镇不断改造提升农民家门口的“五小作坊”,推动产品质量不断提升,引领农村市场繁荣,满足群众生活需求,促进经济发展。

  灵璧县黄湾镇农村传统的手工业有油坊、豆腐坊、面坊、粉坊、油炸等五小作坊。随着群众生产和生活水平的提高,五小作坊生产出的产品多样化,质量也得到了大幅提升。例如,单项磨豆腐已变为豆干、千张、豆皮、豆脑等多样豆制品系列生产。油坊通过发展各种产品来料压榨、以原料换油,成品油上市销售等方式进行生产。小磨麻油实现电机化生产,在村庄和街道生产得到大普及,村村都有生产经营主体。在销售方式上灵活多样,可以批发、零售,有的还开通网上销售。

  近年来,在实施脱贫攻坚和乡村振兴的过程中,灵璧县黄湾镇不断加大对五小作坊的引导和升级改造力度,采取多种办法支持五小作坊提高生产水平。灵璧县黄湾镇双桥村的赵小凤在村、镇支持下,加大投资对油坊进行升级改造,实现了机电化生产麻油,使小作坊变为新产业,有效提升了产量和质量,收入颇丰。灵璧县黄湾镇砂坝村在合工大的帮扶下,集体投资开办小磨麻油店和小杂粮生产厂;现在又对原扶贫工厂进行了改造,改建为集体面粉厂。

  这些不起眼的五小作坊,现在规模逐步壮大,产量和质量不断提升,成为了稳定发展、稳定增收的民营企业。(刘万广)

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