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怀宁:冬闲田变增收田 雪里蕻喜获丰收-新华网
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2025 03/14 14:32:59
来源:怀宁县委宣传部

怀宁:冬闲田变增收田 雪里蕻喜获丰收

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  春寒料峭,怀宁县黄龙镇的田野上却洋溢着丰收的喜悦。怀宁县黄龙镇通过大力发展雪里蕻蔬菜产业,让“冬闲田”变成“增收田”,壮大了村集体经济,带动了农民增收致富。

  近日,在怀宁县黄龙镇丰园村,50亩连片的雪里蕻青翠欲滴,现场一派采收繁忙景象。原本因冬季而沉寂的土地,却通过种植雪里蕻焕发新生机。怀宁县黄龙镇丰园村党总支委员刘章林表示:“现在是我们村雪里蕻丰收的时候,每天现场都有十几名工人忙碌着。我们试种的效果还不错,预计亩产近万斤。”

  

  “村里雪里蕻丰收,老百姓来打工,每个人都是80块钱一天,这对我们来说真的很实惠。” 怀宁县黄龙镇丰园村村民陈笃胜高兴地说。

  据了解,雪里蕻生长周期短、产量高、见效快、病虫害少,耐存储且味道鲜美,特别是盐腌后,可炒、可蒸,食用广泛。怀宁县黄龙镇因地制宜,积极引导村集体利用“冬闲田”种上一季雪里蕻,大大增加了土地产出率。“我们的土壤富含硒,含硒量每千克0.0495毫克,所以我们种植的雪里蕻是生态、环保的,受到市场青睐。”刘章林自豪地说。

  

  怀宁县黄龙镇副镇长刘龙更是对雪里蕻产业寄予厚望。他介绍:“我们紧紧围绕‘乡村振兴靠产业、产业发展有特色’的思路,通过发展订单农业+土地流转+务工增收模式,大力发展雪里蕻等特色农业产业,八个村种了400多亩雪里蕻,每亩可创收2000多元,每季可带动2000人次用工,真正实现了冬闲田增收的目标。”

  

  雪里蕻从种植、管理、采收到腌制等环节,需要大量劳动力。各村采收后的新鲜雪里蕻,被集中装运到怀宁县黄龙镇菱湖村占地7亩的生态发酵池,经过腌制发酵后再深加工。“这还是我们从浙江学来的技术,是原汁原味的,这盐都是从湖北进来的标准盐,池子里面发酵最低是3个月,3个月取出来以后就去深加工。我们加工好以后主要是用于面点这块做包子馅料。晒干以后,5400块钱一吨。”收购商杨孝义说。

  

  产业发展是带领群众增收致富、实现乡村振兴的基础。从雪里蕻到梅干菜,从“鲜”到“干”,从“田间地头”到“品牌赋能”,怀宁县黄龙镇通过深化地企合作,积极打造农产品特色品牌,着力破解村集体产业盲种、产品销路不畅、增产不增收等难题,努力让“菜篮子”经济托起群众“致富梦”。

  “我们正谋划‘一季雪里蕻+一季糯稻’的轮种模式,扩大种植规模,拓宽合作渠道,打造具有黄龙特色的绿色富硒品牌农产品,提升农产品的市场认可度和消费者信任度,让品牌成为农民增收、产业发展的直接动力。” 怀宁县黄龙镇副镇长刘龙表示。(包俊根 刘泉)

【纠错】 【责任编辑:周雨濛】

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