为引领菌产业向更高质量发展,灵璧县积极发挥龙头企业的带动作用,由农丰、蕈苑等食用菌领军企业牵头,汇聚了行业内50余家经营主体,共同成立了灵璧县示范区食用菌产业协会。这一举措有效整合了行业资源,促进了产业链上下游的紧密合作与协同发展,为乡村振兴注入新动能。
在发展模式上,灵璧县创新性地推行了“党支部+合作社+农户”模式,将党支部建在产业链上,通过村企共建、党支部领办合作社等方式,不仅增强了党组织的引领力和服务力,还探索出了一条发展壮大集体经济、实现产业发展与农民增收双赢的新路径。
为拓宽市场渠道,灵璧县积极对接外部资源,引进了福建、浙江、江苏收购商,建立长期合作模式,从睢宁、五河、定远,山东世纪智慧及阜南联美等基地采购双孢菇,进行鲜菇分拣、水洗、水煮,建立皖北地区双孢菇冷链鲜销基地。
同时,灵璧县还高度重视品牌建设,倾力打造了“虞菇”区域公共品牌以及“双亚”“蕈苑”等一批具有影响力的企业品牌和产品品牌。通过构建完善的食用菌生产、经营、管理和销售体系,进一步提升了产品附加值和市场竞争力。
为进一步深化与长三角地区的合作,灵璧县积极对接长三角绿色农产品生产加工供应联盟,加强与沪苏浙地区的合作攻关,推动食用菌产业在加工升级、业态融合方面取得新突破。目前,该县已初步构建起集产品研发、精深加工、仓储冷库、冷链物流和渠道销售于一体的“五位一体”产业链条,为食用菌产业的持续健康发展奠定了坚实基础。(邓朋)
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