近年来，怀远县万福镇出台系列举措，协调土地流转、完善基础设施、改善生产条件，大力推动藕虾产业发展。

  该镇藕虾种养基地坚持向科技要效益，自主研发了一套莲藕和龙虾共生共养的发展模式，推广应用莲藕生产新技术3项，提高了莲藕生产质量和品质；同时发挥莲藕净化水质的特点，在藕田里投放龙虾，实现藕虾混养、一田双收。该基地莲藕产品成色鲜亮、肉质肥厚、口感脆嫩，深受消费者的青睐。而龙虾产品更是以肥美、鲜嫩而走俏市场。

  为了变资源优势为商品优势，万福镇藕虾产业基地还着力研发莲藕产品，建立藕片加工厂，促进莲藕就地转化增值。（李雪雷）