走进运漕镇三台行政村金村的益祥源农场，淡淡的菌香扑面而来，农户们正在热火朝天地打包菌包，并将一袋袋菌包整齐排列，等待运输车辆的到来，每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦。

  “我在运漕种植平菇已有6年了，从原来的小荒地到如今的大棚种植花费了许多精力。我们家没有店面，都直接运输到菜市场贩卖，有时含山县内的商贩会来大棚自行采购。旺季的经营收入每月达2万多元。”益祥源农场负责人金成祥开心地说道。

  据悉，益祥源农场内仅种植蘑菇就有3个大棚，种植面积达到3亩，菌包现有4万多包。每年的9月至第二年的5月是平菇的生长发育期，同时，大棚种植出来的平菇生长速度快、生长周期短，每日采收鲜蘑菇60公斤以上，年收益在20万元以上，经济效益可观。

  “平菇产值高，劳动强度也不大，冬闲时分，当地村民都愿意来农场务工。接下来，我们会通过招商引资大力发展食用菌种植产业，也给附近的群众提供就业岗位，从而带动群众增收致富，进一步夯实乡村振兴的产业基础。”三台村党支部书记张正文说。（通讯员 赵姗姗）