当下，安徽省巢湖市各地栽植的浅水藕陆续进入收获上市的季节，藕农们抓住天气晴好的有利时机，加紧采收浅水藕，及时供应市场，丰富市民餐桌。

  巢湖市槐林镇官塘村一处藕塘里，放眼望去，连片的荷叶田，青翠欲滴，一眼望不到头。采藕工人站在过膝深的藕塘里，手拿高压水泵，在淤泥中行进摸索、采收。一根根长达1米多的莲藕经过冲洗，露出了深褐带白的真容。

  莲藕种植户孔令爱种植莲藕已有好几年，他种植莲藕面积共有40亩，正在采挖的品种是三五莲藕，属于高产浅水莲藕，目前已陆续成熟上市，预计每亩能产4000斤左右，采挖上岸的鲜藕全部销往外地。

  槐林镇地处巢湖南岸，水质优良，沟河交错，种出的莲藕淀粉含量高、清脆爽口，深受消费者喜爱。当地农民充分利用丰富的水资源栽植浅水藕，目前全镇莲藕在田面积300多亩。(马丰成)